Sastojci: Priprema: Pečene pileće filete poslužiti uz kvinoju i povrće. Kvinoju isprati pod mlazom vode, zatim je skuhati prema uputama na pakiranju. Pileće filete posoliti, popapriti i posuti kurkumom, zatim ih peći na tavi s malo maslinovog ulja dok ne dobiju zlatnu boju. Povrće narezati na trakice i kratko prodinstati na malo ulja dok ne …
Continue reading “Pečeni pileći fileti s kvinojom i povrćem”
Sastojci: Priprema: Poslužiti toplo, po želji s kruhom. Grah namočiti u vodi preko noći, zatim ga ocijediti i skuhati u svježoj vodi zajedno s lovorovim listom. U drugom loncu zagrijati ulje, dodati nasjeckani luk i pržiti dok ne postane staklast. Dodati sitno nasjeckani češnjak, mrkvu i krumpir narezane na kockice. Posuti brašnom i crvenom paprikom, …
Sastojci: Priprema: Ohladiti i poslužiti uz namaze ili juhu. U posudi pomiješati obje vrste brašna i sol. U toploj vodi otopiti kvasac i ostaviti 5 minuta da se aktivira. Dodati kvasac i maslinovo ulje u brašno te mijesiti tijesto dok ne postane glatko. Prekriti tijesto krpom i ostaviti na toplom mjestu 1 sat da se …
Sastojci: Priprema:
Sastojci: Priprema:
